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如何判断干海参的好坏
味道：优质的海参自身有点儿浅浅的的海腥味儿，结晶状，无其他臭味。 颜色：优质的淡干海参颜色不容易是一模一样，而且外型一般展现深灰色、灰黑色或是深褐色，外型展现为淡乳白色或有显著乳白色结晶的商品为盐渍海参，或者盐干海参;自然有一种比较好的胶河.. [2021-05-12] -
海参食用禁忌
海参禁忌 1、儿童一般不宜多吃海参。海参以胶质蛋白为主,但是属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类食品均被要求注明“儿童不宜”。因此,建议,婴幼儿不要吃海参。儿童也不要吃海参，以免出现消化不好或者营养不被吸收的情况出现。 2.. [2021-03-12] -
海参比较好吃的做法
海参粥 煮粥，期间海参切碎成小粒，切少许葱末姜丝，待粥快熟时，放入这些配料。煮好后，加入少许盐和胡椒粉即可关火出锅。 海参鸡蛋羹 鸡蛋打散，海参切成小粒放入蛋液之中，冷水上锅蒸10分钟，关火出锅后滴上几滴香油，少许酱油香醋，少许葱花即.. [2021-03-12] -
海参的清淡吃法都有那些？
烟台海参批发海参的吃法多种多样，注意不要和水果同时进食，因为海参含的是高胶原蛋白，无论是鲜活海参还是干海参的发制品，都不容易消化，所以建议儿童和老年人进食海参时，应该将海参发制的火候略大为好;鲜活海参不宜直接食用，因为鲜活海参含有大量.. [2020-11-09]
