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如何正确的储存海参
一般来说，干海参放在通风干燥处就能长期保存，尤其是质量好的干海参，放在干燥通风处密封保存的话，保质期可达2年以上。 很多家庭会一次性泡发很多海参，然后慢慢吃，但是剩下的海参如何保存也是个问题。如果发泡的海参数量在3-5天内能吃完，可以将吃剩.. [2020-02-13] -
海参怎样才能发得既大又好呢?
说起发海参的要诀，总结下来就是四个字：“泡—洗—煮—泡”。 准备好干净无油的器皿以及纯净水(矿泉水也可以，但是不要用自来水)，将海参放入纯净水中浸泡24-48小时，置于冰箱冷藏室内，每12小时换一次水，直到海参泡软为止。纯净水中没有杂质，能.. [2020-02-13] -
烟台海参年货礼盒选择
海参作为一种高端滋补食材，过去无论是在商场或专卖店，还是在高端酒店，海参的消费人群基本还是以高端收入人群为主，受“中央八项规定”的影响，海参在高端渠道的销售受到较大的冲击，高价海参市场也出现需求持续的下滑，不少酒店已经撤下的海参菜系。在近几年内，.. [2020-01-19] -
海参泡发的注意事项
许多第一次吃海参的人都不太明白怎么处理海参以及怎么发制海参。前面海宝君现已讲过了海参发制过程中应该留意的问题，今天咱们就来讲一下海参发泡前应该怎样处理海参。 在发制干海参之前，应该先将海参用纯净水浸泡2天左右，因为干海参本身几乎不含一点水分，.. [2020-01-19]
