-
海参营养价值高，但加工过程和吃法是关键
海参的营养价值很高，海参产品的也为人们所追捧。但是很多人不了解海参加工过程和海参的食用方法是海参营养的关键所在。 鲜活海参加水煮开后，海参中有效营养成分约20%会流失到水中!而海参从工厂加工到餐桌入口，煮、发、 泡、蒸可能反复交替进行，流失.. [2020-04-14] -
海参颜色越深越有营养吗?
不少顾客在购买时都会随口问到颜色问题。“怎么有的海参颜色浅一些，有的海参颜色深一些?海参的营养是否和颜色有关呢?”有的顾客还提到，在一个品牌两次购买的海参的颜色也不一样。 其实海参的确有很多颜色，黑色、红褐色、黑紫等都存在，并不是稀罕事，这.. [2020-04-14] -
如何泡发淡干海参?
我们都知道淡干海参是一种比较珍贵的食材，但是淡干海参购买回来之后是需要泡发的，但是很多人都泡发不起来，那泡发不起来的原因可能是因为海参本身的质量问题，也可能是你泡发的方法不对，那我们该如何正确的泡发海参呢? 1.先用自来水将海参的表面的浮尘.. [2020-03-27] -
烟台海参一次吃多少合适?
很多人都知道食用海参，是有很多好处的，但是对于海参的食用量没有什么概念，也不太清楚一天吃多少合适。其实海参是属于补品，大部分人群都是可以食用海参的，食用量一般如下： 孕妇：早期一周一根就够了，中期可以一周食用两根，晚期两天一根就可以了，不要.. [2020-03-27]
