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海参泡发前应该怎么处理
很多刚开始吃海参的人都不太明白如何处理海参以及如何发制海参。前面海宝君已经讲过了海参发制过程中应该注意的问题，今天我们就来讲一下海参发泡前应该怎样处理海参。 在发制干海参之前，应该先将海参用纯净水浸泡2天左右，因为干海参本身几乎不含一点水分.. [2020-05-12] -
海参一次吃多少合适：需要根据不同人群划分
很多人都知道吃海参好，但是不太知道海参哪里好。海参中含有丰富的蛋白质，胆固醇和脂肪含量低，中医上讲，常吃海参能“补肾气、益精血”， 具体来说就是，经常食用海参有补充精力，抵抗疲劳，提高身体免疫力，延缓衰老等作用。 既然吃海参有这么多好处，以.. [2020-05-12] -
淡干海参注意事项
1、发泡好的海参，已经是熟海参，可以直接食用。 2、整个发泡过程中海参绝对不要沾到油、化妆品和毛发等，否则海参会出现肉质溶化的现象，影响发泡效果 。 3、发泡时最好用桶装纯净水，桶装矿泉水次之，自来水效果最差。因为自来水中矿物质和杂质最.. [2020-04-29] -
淡干海参要怎么发制?
一、基本方法： 1、浸泡：将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内(水要没过海参)泡发约24小时左右，期间换水3-4次直至海参体变软(此步骤的目的是把 海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态)。最好用纯净水(勿用自来水).. [2020-04-29]
