许多选择干海参滋补的消费者在泡发海参上面都会有一个疑问，就是海参泡发为什么一定要将海参煮透?海参制作成淡干海参一方面是便于储存和运输，另一方面是可以更好地保存海参本身的营养，在泡发干海参的时候煮透，是为了让海参的营养能被人体更好地吸收。”

　　干海参煮透可以让营养更好地被人体吸收，干海参煮透也是为了海参可以更好地涨发。干海参煮的时间一般不同，但是煮透的标准是一样的，就是用筷子去戳海参可以轻轻戳透，或者用筷子夹住海参中间，两端会自然下垂，就说明海参已经煮透了。