我们生活中最常见的海参大概就是即食海参吧，“即食海参”顾名思义，开袋即食、无需泡发，营养滋补、食用便捷。即食海参则是非常常见，在烟台的各中大型超市都可以看到即食海参，裕生源即食海参也非常受欢迎，那么火热的烟台即食海参应该怎么吃更健康呢？

　　裕生源即食海参解冻

　　首先我们从解冻开始分析，一般购买到的即食海参都是冷冻贮存的，食用之前有两种方法缓冻：
　　
　　A、自然缓冻法：如果您早上进补海参，请在前一天晚上把海参从冰箱冷冻层中拿出，放到盘子里，自然缓冻(如果非晨间食用海参，也请提前几个小时把海参拿出来缓冻。)；
　　
　　B、温水缓冻法：将即食海参从冰箱中拿出放到碗中，带着包装袋加入25℃左右的温水缓冻，最大限度保证海参口感不被破坏；
　　
　　裕生源海参缓冻好之后的食用方法：可蘸取海鲜酱油、蜂蜜等食用；如果感觉海参微凉，请将开袋后的海参重新放到温水中热一下，切忌滚热的开水；您也可以选择将海参做成海参小米粥、海参鸡蛋糕等食用。或者将海参夹在面包片、馒头片中一齐食用等。吃法没有什么不同的，重点还是注意水果、茶和酸性的物质不要跟海参同食。