一直以来，海参都被当作一种名贵的滋补品，高蛋白、低脂肪，营养价值极高，照这个方法做好后，味道很不错，海参柔软香滑，葱香味道香浓。下面由裕生源海参为大家介绍一下海参的家常做法，希望能对大家有所帮助。

裕生源海参教您海参的家常做法

　　1、葱切断儿，将泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁（少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀）

　　2、锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水

　　3、平底锅放植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，姜片不要

　　4、再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开

　　5、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中，再放入半个浓汤宝，小火烧制，约5分钟，淋入水淀粉，大火收汁即可

　　以上就是裕生源海参为大家介绍的，希望能对大家有所帮助。烟台裕生源海珍品有限公司在渤海湾拥有2000多亩的原生态纯净海域海参养殖基地，充足的海参货源确保了裕生源海参的高品质，其参龄均在3-5年以上，参足密集饱满，参刺坚挺有力，肉质肥厚，口感Q弹，营养丰富。专业从事鲜活海参、盐渍海参、干海参、即食海参的生产、加工与销售。