海参是“海产八珍”之首。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。海参如何做更能发挥海参本身的营养价值呢，今天烟台海参批发厂家为大家介绍：

烟台海参批发厂家教您海参小米粥的做法

　　1、小米淘洗干净，用清水泡上；

　　2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；

　　3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；

　　4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；

　　5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

　　关于海参的做法，‍‍‍‍‍‍烟台海参批发‍‍‍‍‍‍厂家今天就为大家介绍到这里。烟台裕生源海珍品有限公司专业从事鲜活海参、盐渍海参、干海参、即食海参的生产、加工与销售。