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烟台海参批发之“不死之参”

2016-09-20

早在古代,人们就有吃海参的习惯,这个习惯可以追溯到三国时期,沿海人民就懂得打捞海参的方法也吃海参,不过当时并没有生物分类学的出现自然也就没有海参这一称呼,取而代之的是“土肉”这样比较接地气又贴切的名字。其实海参还有这更为神奇的一面,也可以毫不夸张的说海参是“不死之参”,至于为什么说这样说不夸张呢?下面就让从事海参批发方面的人们来为我们介绍一下。

烟台海参批发之“不死之参”

刺参是海参当中的一种也是可食用海参家族当中的一支,海参的通俗称呼也叫做海鼠,海黄瓜,虽然长得并不讨喜但是确实是一种名贵的海产动物,主要是因为海参的生长周期以及其补益作用,这些特性和陆地的人参十分类似所以才得名“海参”。

从事烟台海参批发的人们多少对海参的习性都有所了解,海参的行动缓慢,凭着管足和肌肉的伸缩来行动,平均每小时只能移动几米左右。需要注意的是这样缓慢的动作在生物进化的角度是很难适应弱肉强食的海洋世界的,因为行动缓慢就势必很难逃避敌人的追击。幸而,海参身怀御敌绝技,一旦到了最危险的时候,海参会将自己的五脏从肛门或体壁裂口抛出去,自己则乘机快速躲进洞穴里。丢掉肚肠的海参后,并不会死去,要不了多久,海参空空的肚子里,又会重新长出新的五脏来。从这点上来说海参当得起这“不死之参”的名号。