很多搞过烟台海参批发的人大概都会晓得海参的皮层内含有许多石灰质的骨片或骨针，是海参的内骨骼，也是海参纲动物的重要特征。骨片一般都很小，被认为是陈旧或胚胎期骨骼的残留。海参骨片的形状或巨细依品种而异，而且非常安稳，是海参批发分类时上的最重要依据。海参骨片的形状跟着年纪而改变。幼小刺参的桌形骨片的塔部细高，底盘较大，周围滑润，老龄刺参的桌形骨片塔部变低或不见，只剩下小型的穿孔盘。骨片是烟台海参批发分类的重要依据，一般在显微镜下查看辨别经处置过的骨片。

骨片的查看处置一般选用两种办法：

①剪取一小块体壁放人试管中，然后加水浸没，再滴入数滴氢氧化钾或氢氧化钠溶液，然后将试管置于酒精灯上加熬使体璧溶解，待骨片沉于管底，倒出剩余的水后加水洗净，再用小吸管汲取一二滴放于载玻片上进行镜检。

②用刀片割取体壁数小块，切取的越薄越好，然后将其顺次放人80%、90%、95%和纯酒精中进行脱水，再用二甲苯通明，如需保留;可用加拿大树胶封片保留，如不需求制片保留，则在片上滴上一滴甘油便可调查，但不行明晰。

很多烟台海参批发行业的人们都知道分类学家研讨了烟台的刺参加绿刺参在骨片上及生态上的不一样，才将刺参从刺参属分出来，建立了仿刺参属，将刺参更名为仿刺参。